Sadio Garavini di Turno

El historiador británico y profesor de la Universidad de Harvard, Niall Ferguson, comentando sobre el giro a la izquierda de Chile en materia económica y política, mencionó que si bien, durante las últimas décadas, Chile había sido “muy inteligente”, el “más inteligente de América Latina”, ahora parece estar comenzando a “ejercer su derecho a ser estúpido”. Efectivamente, Chile ha sido de lejos la sociedad latinoamericana que no sólo tuvo el mayor crecimiento económico, sino que logró la mayor reducción de la pobreza, el aumento del bienestar social, el crecimiento de las clases medias y la movilidad social, la expansión de la educación y hasta disminuyó la desigualdad, aunque siga siendo alta. Más recientemente, en cambio, se ha caracterizado por la violencia, la inestabilidad política y la crisis socioeconómica. En las últimas elecciones, la mayoría del electorado descartó los partidos moderados de centro derecha y de centro izquierda, que habían gobernado durante los años del crecimiento socioeconómico y optó decidir entre la izquierda populista y la derecha radical. Además, una Asamblea Constituyente, electa en medio de la violencia política, preparó un proyecto de Constitución de 388 artículos, que The Economist define como “una lista de deseos izquierdistas, absurdamente larga, fiscalmente irresponsable y a veces alocada (dotty)”. Veremos pronto si Chile seguirá ejerciendo su derecho a ser estúpido.

Pero, el derecho a ser estúpido no se ejerce sólo en Chile. Argentina parece que lo ejerce desde hace tiempo. Durante las primeras décadas del siglo pasado, Argentina tenía el ingreso “per capita” más alto de América Latina y superior al de Francia, Italia, España, Canadá, Australia y Nueva Zelanda. Todos son ahora países plenamente desarrollados, mientras Argentina descendió al subdesarrollo. Mucho tuvo que ver la polarización entre el populismo socioeconómico peronista y la torpeza de la rancia oligarquía agroindustrial. Perú también ejerció su derecho a ser estúpido en varias ocasiones, pero, en particular, cuando decidió elegir a Fujimori en cambio de Mario Vargas Llosa, quien hubiese aplicado el mismo exitoso plan económico del primer mandato de Fujimori, sin la corrupción y la violación de derechos humanos del autócrata. Más recientemente, Perú volvió a ejercer su derecho a la estupidez al optar por decidir, en las elecciones presidenciales, entre un soberano ignorante de la izquierda radical y la derecha autoritaria de la hija de Fujimori. Venezuela ciertamente ejerció su derecho a ser estúpida cuando en 1998 decidió darle la presidencia a un militar golpista, “enamorado” del modelo fracasado de la “isla de la felicidad” castrista.

Colombia, en las recientes elecciones presidenciales, parecía que también iba a ejercer su derecho a ser estúpida, al optar entre la izquierda radical de Petro y el populismo “bukelista” de Hernández. Sin embargo, la ejemplar conducta democrática del presidente electo, en su entrevista con Duque, su invitación para dialogar a Uribe y al propio Hernández, fomentan la esperanza que Colombia podría ser distinta. También el nombramiento como Canciller del conservador moderado Alvaro Leyva Durán, del respetado economista José Antonio Ocampo, como Ministro de Hacienda y del prestigioso ex rector de la Universidad de los Andes y candidato presidencial centrista, Alejandro Gaviria, dan la impresión que Petro no quisiera ejercer su derecho a ser estúpido.Veremos.

Tenemos todas las razones humanas, políticas, financieras, administrativas y legales, pero “jurunguemos” primero las razones históricas: en el territorio donde se asentaría el Municipio 16º del estado Guárico se realizó el primer intentó fundacional de esta Mesa de Calabozo, en 1694, fue el pueblo de indios Jesús Nazareno de Calabozo

Es la Misión de Arriba de la Mesa de Calabozo. Este antiguo pueblo de misiones de indios cumple 300 años el 13 de abril del próximo año, el 2023, un año antes que su vecina, la Villa de Todos los Santos de Calabozo, que será Tricentenaria el 1ro. de febrero de 2024.

Este año que corre propusimos, como municipe calaboceño, ante la soberana autoridad del pueblo de la Misión de los Ángeles, que por primera vez celebraran su cumpleaños este trece de abril de 2022, no lo habían celebrado nunca –el cumpleaños-, porque no está registrada ninguna fecha de fundación, sugerí que se asumiera ésta por ser una “fecha cierta”, como dicen los Abogados, porque el 13 de abril es la fecha que la Iglesia registra como la del primer bautizo; es así que en esta fecha de este año celebramos el primer cumpleaños, el 299, y para el próximo abril estaremos de Tricentenario, ocasión en la cual las autoridades, y los propios Misioneros, deben estar abiertos a recibir el más significativo regalo. Yo propongo que nos regalemos el Municipio Los Ángeles.

Tenemos todas las razones humanas, políticas, financieras, administrativas y legales, pero “jurunguemos” primero las razones históricas: en el territorio donde se asentaría el Municipio 16º del estado Guárico se realizó el primer intentó fundacional de esta Mesa de Calabozo, en 1694, fue el pueblo de indios Jesús Nazareno de Calabozo, que estaba a tres leguas y media de la iglesia de la Nuestra Señora de los Ángeles, en el Este franco, hoy cerca de la población de Palo Seco, conglomerado humano que pasaría a ser una Parroquia del nuevo Municipio Los Ángeles.

El propio nombre Los Ángeles, para denominar un Municipio en el estado Guárico, tiene una carreta desde el siglo XIX cargada de Historia en esta Misión de Arriba. En el año 1891, nos dice el cronista Telasco Mac Pherson, en su DICCIONARIO DEL ESTADO MIRANDA, “Ángeles. (Los)- Municipio del Distrito Jiménez, Sección Guárico, con 300 casas y 1983 habitantes, distribuidos entre el pueblo cabecera y los vecindarios y sitios siguientes: San Rafael, Macapra, Los Cerritos, Mosquiteros, El Terrón, Hatoviejo, Santa Catalina, Manire, Flores, Pueblomayor, Las Monjas, El Cerrito, Sabana Larga y Moporo. –El pueblo de Nuestra Señora de los Ángeles, cabecera del Municipio, está situado á la márgen del río Guárico; fué fundado en 1723 por los padres misioneros, con indios sacados de las riberas del Orinoco. Para 1758 contaba ya de 220 vecinos, todos indios Guyres y Mapueyes, y tenía su iglesia, bajo la dirección del padre misionero Fray Felipe de Palma. Este pueblo fué visitado por el Obispo Martí en 1780, para cuyo año tenía 69 casas con sus familaias que daban un total de 419 hbitantes; según el censo de 1883, el sólo pueblo tenía 77 casas con 273 habitantes.”

La Historia nos da la razón: fuimos Municipio Los Ángeles desde el siglo XIX, 1891.

¿Qué dice el Derecho?

Es regido por el Artículo 10 de la Ley del Poder Público Municipal, que dice:

“Para que el Consejo Legislativo pueda crear un Municipio deben concurrir las siguientes condiciones:

“1. Una población asentada establemente en un territorio determinado, con vínculos de vecindad permanente.

“2. Un centro poblado no menor a la media poblacional de los municipios preexistentes en el estado, excluidos los dos de mayor población. Este requisito deberá ser certificado por el Servicio Nacional de Estadística. En caso de no existir otro Municipio en esa entidad para hacer comparación, se requerirá de una población no menor de diez mil habitantes.

“3. Capacidad para generar recursos propios suficientes para atender los gastos de gobierno y administración general, y proveer la prestación de los servicios mínimos obligatorios. A los efectos del cumplimiento de este requisito, deberá constar en acta la opinión favorable del órgano rector nacional en la materia de presupuesto público. Igualmente, deberá constar la opinión del Consejo de Planificación y Coordinación de Políticas Públicas. En dicha opinión motivada, se determinarán los efectos socioeconómicos en el o los municipios que resulten segregados.

“Cumplidas estas condiciones, el Consejo Legislativo una vez aprobada la ley de creación del nuevo Municipio, someterá el instrumento legal a un referéndum aprobatorio, donde participarán todos los habitantes del Municipio afectado.”

El numera Uno, la poblacióm vinculada, lo cumplimos, el número de esta población hay que medirlo, no dejar de mirar que a los Ángeles se le suman por lo menos una docena de Barrios y Urbanizaciones, como Bello Horizonte, Lazo Martí, Tacope, Troconis, Etc., además de las importantes poblaciones de Palo Seco y El Calvario.

El numeral Tres, el de la “Capacidad para generar recursos propios suficientes para atender los gastos de gobierno y administración”, es más que cumplido, la represa toda es parte del nuevo Municipio Los Ángeles, con todas sus potencialidades comerciales y turísticas, tendríamos “de derecho” lo que “de hecho” existe, un puerto de agua dulce que sería el punto de intercambio comercial de los pescadores y conuqueros de la Represa con el mundo. Tenemos televisora, radio, dos cementerios, un veretero de basura, que con las nuevas tecnologías es una ventaja, el estadio de futbol único privado de cualquier equipo de futbol en el país, arroceras, plantas de tratamiento de asfalto, minas de ripio, y los Humedales de los Ángeles, en un número no menor de 30, tienen la potencialidad para ser el mayor polo turístico de los Llanos Colombovenezolanos.

Cuento algunos de estos Humedales de los Ángeles: Humedal de la Abuela (En casa de la señora Argelia de García), detrás del extinto Hotel El Castillo hay tres, sin nombres, El Ique (La Arestinga), Humedal Elsita, al lado del anterior, juntos en la historia forman las Lagunas del Ique, El Encanto, (Barrio Bello Horizonte), Humedal de la Virgen, en la margen derecha de la vía El Calvario, Jesús Nazareno de Calabozo, en el Hato San Diego, cerca de Palo Seco, Aguada del Rosario, entre Palo Seco y la Y de Palenque, por lo menos tres Morichales en el Recreo, uno de ellos se llama El Limón, Laguna del Tapiz, Laguna Clara, Laguna de las Pipas, Humedal Laguna Las Flores, Caño Cañaote, Caño El Cerrito, Represa Generoso Campilongo, rios Orituco y Guariquito, entre otros...

¿Qué falta? Que la población de este amplio territorio decida acercarse a las soluciones de su felicidad, hacerse su propio Gobierno municipal.

¿Te quieres integrar al equipo que trabaje porque nos regalemos en nuestro cumpleaños 300 el Municipio Autónomo Los Ángeles? eduardolopezsandoval@yahoo.es 04144685505 02468720187.

(Hoy, 02 de agosto, en el día de nuestra Señora de Los Ángeles, pasa este escrito a todos tus panas. Amén)

Eduardo López sandoval es abogado e historiador venezolano

Todavía en algunas familias de Ortiz persisten emprendimientos artesanos de dulcería criolla que insisten en mantener la vigencia de su valor como exponentes fieles de una tradición que empezó a formarse cuando la caña de azúcar comenzó a florecer en nuestra geografía

Dos de los manjares que, aún, goza de su presencia y de fama en la dulcería criolla en Ortiz son los llamados rúcanos y el pan de horno elaborados por la familia Brizuela, así nos los cuenta Cesar, uno de sus miembros del clan y artesano de este arte culinario que elabora familiarmente para contribuir con su venta al sustento hogareño.

“Todo comenzó cuando mi abuela Jacinta Brizuela nos legó este arte”, dice al pie del mostrador donde despacha sus productos artesanales a su clientela, esa que acostumbra visitarlo en ocasiones especiales para comprarle los famosos dulces.

Cesar Brizuela es uno de esos artífices de la cocina tradicional venezolana perteneciente a familias orticeñas que, por costumbre y afán laborioso, se distinguen en la manufactura de esos exquisitos dulces como el rúcano y el pan de horno. El primero es una golosina que parece pequeños pedazos de iris espolvoreados de cristal molido, endurecidos por el azúcar, semejantes a piedras preciosas. Mientras, el segundo es como una galleta tostada hecha a base de maíz cariaco y que puede estar rellena con dulce de lechosa, dulce de guayaba o dulce de plátano.

“Gracias a mi abuela yo tome esta práctica que nos viene de generación en generación y que hoy estamos empeñados en enseñársela a nuestros hijos y nietos”, cuenta con orgullo y satisfacción sobre esta tradición que todavía persiste entre algunos lugareños de Ortiz.

Brizuela señala que para la confección casera y artesanal de los famosos rúcanos que todavía se consigue en ciertos pueblos del Guárico, hay que tener fuerza y voluntad para templar la sustancia de la pata de res o de vaca hasta transformarla en ese sabroso dulce.

“Yo pongo a hervir las patas de ganado en fogón de leña, hasta que los cartílagos o tuétanos de res este bien hecho, luego mezclados con papelón o azúcar y algo de harina y se le da paleta hasta que se logra la consistencia”, explica.

“ El rúcano es un postre muy alimenticio”, nos indica y, al tiempo que nos aclara que nadie sabe quién lo inventó, pero que es una historia que viene desde tiempos de la colonia cuando la caña de azúcar comenzó a florecer en nuestra geografía. “Yo lo recomiendo porque se trata de colágeno puro, 100% proteína”, afirma.

Brizuela ve en la dulcería criolla orticeña una especie de encuentro culinario con el pasado histórico de Ortiz. Y así lo creemos porque nuestra mesa llanera es muy rica en sabor no solamente por su mestizaje sino por su calor humano.